在上海种地：不只要挣钱还要高兴

天天的下班时光能够“随便些”，每年的年假多长、哪段时光请求也能够“随便些”，天天的任务“尽己所能”就行……年青人想要的这种任务，真的能找到吗？ 日前，中青报·中青网记者在上海市金山区找到了一群颇具“松懈感”但又“形散神不散”的新农民。他们有人专弟子产口感优质的品牌年夜米，有人卖起了79元3斤的高品德番茄，而且，都挣到了钱。 26岁小伙卖番茄，年贩卖额超4000万元 特冒头无机农场位于上海市金山区的廊下镇，占地近300亩。整洁的年夜棚一字排开，田头耸立着原木风的主楼跟工坊课堂。这家农场乍一看与其余农场并无差别，却在全网有超25万名粉丝。 1998年诞生的周程聪是“特冒头”的开创人，与他一同开农场种地的另有20多个均匀年纪不到26岁的高才生，此中不乏来自加州年夜学、纽约年夜学的“海归”青年。这群年青人所学专业多样，比方生物迷信、金融、信息工程，学农业主动化专业的周程聪是团队里跟“农业”最相干的人。 “底本我没想过要做农业。”周程聪最初只是拿家里亲戚的一块荒地“微种”一下番茄，他跟女友人平欣宇从年夜二开端就创业了，事先重要为种种企业做电商效劳跟视频等。种着种着地，两人发明要“无机地”种一片番茄、草莓并发生收获，真是太难了。但当他们真正把烂番茄、烂蔬菜等做成无机肥料，种出本人想要的无机生果、蔬菜，便发明它们真的很好吃。 产物口感好，但产量不可，这题怎样破？假如能把“无机”理念推广开来，并开启直播带货这种直销形式，是不是就能挣钱了？为此，两人把后期做电商效劳挣的钱拿出来，投资打造了一个年青人爱好的无机农场，从“吸引年青人来玩”开端培养社群，再经由过程运营社群贩卖无机作物。缓缓地，他们承包的地皮越来越年夜，贩卖额也越来越高。 “咱们莳植并贩卖了寰球300多种无机番茄，上海60%的米其林餐厅都用咱们家的番茄。”平欣宇说。 担任烹调跟视频拍摄剪辑的王欢然，偶尔看到媒体对“特冒头”的报道后，自动来报名应聘。“‘无机是一种生涯方法’，我事先一会儿就被这个理念跟任务形式吸引了，我当初很爱好新农民这个新身份。” 周程聪当初的番茄买卖越做越年夜，他入股了新疆的番茄罐头工场，还在天下各地包地种番茄。位于上海金山的农场主打“无机”，他们贩卖代价5000元到两万元不等的年卡给客户，每周给客户寄无机蔬菜，同时开明直播带货；公司在天下其余处所的农场主打高效种番茄，番茄跟番茄罐头出口到西欧国度。“特冒头”一年的番茄贩卖额4000多万元。 在“寸土寸金”的上海种年夜米 采访进程中，记者发明不少新农民都提到“回村种地给他们供给了情感代价”。“放心”诚然主要，但赢利养家的“安身”同样是弗成躲避的磨练。这群年青人怎样在地皮上一边“过得高兴快乐”，一边挣钱呢？ “植入迷信技巧，能带来很多新思绪跟新弄法，让更多人看到农业差别的一面。”上海盛致农副产物无限公司90后开创人陈建宇是个“农二代”，接办父辈的年夜米工场曾经近10年。这些年，他自建“来金山白相”电商平台，承接创建地区品牌“稻花湾”，现在还动手打造“稻花湾”稻米文明馆，为青少年供给一条优质的研学打卡道路。 “我在2016年就搞电商平台，事先做传统年夜米莳植工业的怙恃感到我疯了。”陈建宇现在带着一群年青人研发了高毛利的年夜米衍生品，有年夜米面包、年夜米饮料、年夜米奶茶、年夜米咖啡、年夜米布丁，全品类地卖年夜米，令家人另眼相看。 他还乐意在翻新上投资。他跟团队成员结合一家机器公司一同翻新研发了前锋冷磨技巧，晋升年夜米的口感跟产能。“经由惯例加工后的年夜米，因为米温高会损坏养分代价，还会增添能耗。用了聪明加工装备后，不只能下降米温、增加能耗，还能进步出米率。”陈建宇说。 现在，陈建宇成了金山区稻米工业化结合体担任人，动员全区约3万亩水稻的莳植。 种年夜米的讲求技巧含量，搞农业装备的更是不克不及落伍。稷青科技（上海）无限公司是一家科技型农业企业，开创人胡耀峰也是一个年青人。他努力于为聪明农业的数字化进级跟多元化利用场景供给代价与效劳。这家公司能应用年夜数据跟年夜模子技巧，树立作物成长模子及温室情况把持体系，辅助农业治理者实现温室的高效治理。 新农民讲求“科技含量”，青年小店要“出圈” 中国青年报社社会考察核心结合问卷网日前宣布的一项有1500名青年参加的考察表现，87.2%的受访青年等待更多“新农民”扎根城市。 跟“农一代”比拟，新农民的受教导程度更高，每每控制更多的新常识、新技巧跟新理念。年夜局部新农民从事乡村电商、乡村一、二、三工业融会等新工业、新业态。 往年28岁的周语怡结业于南京农业年夜学设备农业迷信与工程专业，当初在金塘农业科技开展公司担任莳植技巧任务，“金山区非常器重农业开展，供给了良多的开展机遇，以是我结业后就抉择在这里任务了”。 金塘农业科技开展公司主体为占地2.5万平方米的智能玻璃连栋温室，经由过程古代农业设备、温室情况智能把持体系及尺度高效的种植治理技巧，实现了周年出产串收番茄跟冬季低温时代连作西甜瓜的莳植形式。 周语怡跟共事们在这里过着“日出而作，日落而息”的生涯，白昼跟授粉的小蜜蜂一同任务，“我当初只要要用手机就能及时监测年夜棚的情况参数，如许进步的实操机遇在我故乡多少乎不”。周语怡说，本人要尽力进修公司的进步技巧与形式，一直晋升本身综合素养，争夺早日在上海落户。 在上海盛致农副产物无限公司的二楼，能看到聪明稻米加工基地完全的流水线，透过玻璃长廊能够看到去石机、流量秤、砻谷机、谷糙分别机等顺次陈列。这是年青的总司理陈建宇用4000多万元购入的新装备，这让年夜米工场一会儿变得“科技感满满”。这些装备能够让他的年夜米口感更好、出产效力更高，临时来算，这笔投入是划算的。 有意思的是，这些“科技狠活”农产物的目的贩卖工具，也是青年。团上海市金山区委员会日条件出了“青年小店”帮扶假想，将经由过程各种青年结交运动、龙舟竞赛、翻新创业年夜赛等运动，给新农民跟他们的产物一个展现渠道，全方位、多场景辅助这些农产物“出圈”。陈建宇加入了不少团构造的运动，“有好货色，想要更多人晓得”。 天下人年夜代表、同样是新农民的魏巧曾提出“对于实行新农民支撑打算支持农业强国的倡议”。她倡议为合乎前提的新农民供给导师领导、培训机遇、失业补助以及政策支撑。这一倡议也被天下人年夜常委会列为重点督办倡议之一。 这两年，周程聪见证了青年力气涌入金山区，也看到了不少人由于农业太辛劳而不想留下。他动摇地抉择留下做新农民，为农业带来科技力气，“咱们当初有了一些流量、有了一些名望，将来我还会持续摸索以科技效劳无机农业，让更多青年参加出去”。 中青报·中青网记者 王烨捷 练习生 何奕辰 起源：中国青年报